매실엑기스 보관 방법1 매실엑기스 보관법, 맛과 향이 더욱 깊어지는 방법 매실엑기스 보관법 - 맛과 향이 더욱 깊어지는 방법매실엑기스, 어떻게 보관해야 할까요?매실엑기스(매실청)는 만들고 나면 어떻게 보관해야 할까요? 실온에 두는 것이 좋을까요, 냉장고에 넣는 것이 좋을까요? 그리고 어떤 용기에 담는 것이 가장 좋을까요? 오늘은 매실엑기스를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 보관 방법에 대해 알아보겠습니다.매실엑기스는 어떻게 보관하면 좋을까요?매실엑기스는 실온이나 냉장고 모두에 보관할 수 있습니다. 단, 실온에 보관할 경우에는 숙성이 계속 진행되어 맛과 향이 점점 깊어지게 됩니다. 반면 냉장고에 보관하면 숙성이 더딘 편이죠.저는 주로 실온에 보관하면서 가끔씩 맛을 확인하다가 원하는 맛이 되면 냉장고에 옮겨 보관합니다. 이렇게 하면 매실엑기스의 맛과 향이 더욱 깊어지는 것을 느낄 수 .. 카테고리 없음 2025. 4. 2. 더보기 ›› 이전 1 다음
